
세계 유제품 가격이 상승세를 보이는 것은 물론, 원·달러 환율 상승으로 수입 단가까지 높아지면서 국내 식품기업들의 원가 부담은 더욱 커졌습니다.
오늘(16일) 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계 유제품 가격 지수는 148.7로, 지난 2022년 10월(149.2) 이후 2년 4개월 만에 최고를 기록했습니다.
가격 지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교해 나타낸 수치입니다.
유제품 가격 지수는 2023년 9월 112.0까지 떨어졌다가 수요 증가 등으로 작년 8월부터 매달 높아져 지난달 148.7까지 뛰었습니다.
지난달 가격 지수는 1년 전과 비교하면 23.2% 높고, 전달보다 4.0% 상승했습니다.
지난달의 경우 오세아니아 지역에서 우유 생산이 감소한 것이 유제품 가격 상승의 주요 원인으로 꼽힙니다.
국내 식품기업들은 원료 가격 변동 추이를 주시하면서 제품 가격 조정 여부를 결정한다는 방침입니다.
우리나라는 유제품 자급률이 44%에 불과해 치즈와 크림 등 많은 유제품을 수입하고 있습니다.
수입 유제품의 경우 원제조사의 요청에 따라 가격 조정이 이뤄집니다.
이런 상황에서 최근 원/달러 환율은 1,450원 안팎에서 움직이고 있어 유제품 수입 단가도 이전보다 더 높아졌습니다.
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문형민(moonbro@yna.co.kr)